Laissez-vous séduire par l'intensité et l'authenticité du Makroud, joyau incontournable de la pâtisserie orientale…

Chez MINA, le makroud est bien plus qu'une simple douceur : c'est une tradition, un héritage, une émotion sucrée transmise de génération en génération.

Dès le premier regard, sa robe dorée attire la lumière. Délicatement sculpté, généreusement garni, il promet une expérience riche en saveurs. Sous sa fine couche légèrement croustillante se cache un cœur fondant aux dattes soigneusement sélectionnées, subtilement parfumées. L'équilibre est parfait : la douceur naturelle du fruit, la texture délicate de la semoule, et cette touche de miel chaud qui vient napper chaque pièce pour en révéler toute la profondeur.

Chaque makroud est façonné à la main, avec patience et précision. La semoule est travaillée pour obtenir une texture tendre et légèrement sablée, qui fond délicatement en bouche. Les dattes, riches et onctueuses, apportent une intensité gourmande qui rappelle les saveurs ensoleillées du Maghreb.

À la dégustation, c'est un véritable voyage sensoriel :
Le léger croustillant laisse place au fondant.
Le miel enveloppe le palais.
Les arômes se déploient lentement…

Accompagné d'un thé à la menthe brûlant ou d'un café, le makroud révèle toute sa générosité. Il se partage lors des fêtes, des réunions familiales, des moments précieux. Mais il s'apprécie aussi dans un instant rien qu'à soi, comme une pause sucrée hors du temps.

Préparé avec des ingrédients de qualité, sans compromis sur l'authenticité, notre makroud est confectionné artisanalement chaque jour pour garantir fraîcheur et saveur incomparables.

Croquez.
Laissez le miel couler.
Savourez la richesse des dattes.

Et laissez-vous transporter par l'une des douceurs les plus emblématiques du Maghreb.